「ひで・ぶろぐ」で以前から書かれていた「にんにくラーメン」が本日から始まった。
早速行ってみたところ、なんとあの「芳珉インスパイア」の文字が!
出来は、非常によろしいと言うべきもの。丼もそっくりの白い器が用意されるこだわりよう。
何より、あのニンニク味噌がクリソツ!
さすがに、ひとりずつ大将が「これ入れますか?」と強制的にニンニク味噌を入れてくるようなことはありませんが・・・(笑)
芳珉を懐かしむ方にはお勧めの一杯と言えよう。
40過ぎのオジサンが、家族の冷たい視線と、毎年の健康診断を気にしながら、ラーメンを食べ歩くブログです。京都市内の情報が中心です。 コメントをつけたい方は、各投稿の右下の「コメント」という文字をクリックしてください。
2 件のコメント:
どもです
芳眠さんと亜喜秀さんは麺屋さんが同じですね。やはり芳眠さんを意識した麺なのでしょうか???
麺は、芳珉のものより若干太めだと思いながらいただきました。
ただ、麺屋さんが同じと言うことなら、同じ麺を用意していたのかもしれませんね。
欲を言うなら、あまりにも芳珉に似ていて、それはそれで満足なのですが、亜喜英らしさをどこかに出してもらえれば、と思っています。
コメントを投稿