2008年8月4日月曜日

和え麺@軍団

偶然立ち寄ったら、今日からの新メニュー。8月までの予定だそうです。
いつものつけ麺のものより気持ち細い麺に、なにやら酸味のある・・・洋風?なタレがかかっています。
具材は、分厚い豚バラ肉を巻いて焼いたもの。ステーキと言うか焼肉と言うか、迫力満点です。冷凍トマトは前回に引き続きの登場。温泉卵がつきます。
これらをぐちゃぐちゃとかき混ぜていただきます。
洋風のタレが美味い!冷製パスタと言ってもよいつくりですが、かつてのParadeさんのRomeoほど「イタめし」してはいません。軍団らしいジャンキーな雰囲気があります。
食べ終わる間近になって、タレの味の要素が一つ!ソースではないでしょうか?
うむむ・・・これまたParadeを彷彿とさせますなぁ

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