2008年8月3日日曜日

濃厚@亜喜英

11時半頃だというのに、なぜかお客さんのいない亜喜英さんへ。

すでに「ひで・ぶろぐ」にある通り、9月中旬からメニューを一新されるとのこと。

詳細はご主人から発表されるまで何とも言えないが、要するに、原材料含む諸経費高騰の折、現在のメニューのままでは価格維持が難しいとのことである。

学生さんを中心に、安くて満足できるボリュームを維持できるようなメニューを目指しているのである。

これまでのメニューを愛している常連さんから、一定の批判の声があるだろうことを、覚悟の上であるとはいえ心配しておられるようである。一応、現状のメニューについても「限定」として定期的に提供される方針のようではある。

他に類の無い亜喜英の濃厚ラーメンが、全くなくなるという訳ではない。

新メニューがどのようなものになるのか、楽しみである。

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