紫蔵＠茶山

今日は火曜日。忙しい日！
　それでも食べに行くのだから困り者です。
　さて、茶山の紫蔵さんです。２ヶ月ぶりくらいかな？入ると、ほぼ満席状態！おぉ、はじめて見ました（笑）。
　それと、今まではご主人一人で運営しておられたお店に、女性スタッフが１人いらっしゃいました。この方が、明るくハキハキした方で、大変気持ちの良い接客です。
　さて、並のチャーシュー麺にホウレンソウを加えましたが・・・ゲフゥ・・・多いです。麺より具が多くなってしまいました。あの分厚く大きなチャーシューを都合４枚もいただくと・・・おじさんには無理ですかね。
　次回は普通の並にしましょう。